最近一直好想吃鮮奶酪

於是就找了食譜自己做

原來做法超級簡單的

大家可以看著以下做法來試試看




鮮奶酪材料!!! (5杯份)

無糖動物性鮮奶油200cc    
牛奶300cc    
糖40g     
吉利丁4片    
香草精.適量

鮮奶酪作法

a　將所有材料到入鍋中.一起加熱到糖以及吉利丁都融化
b　倒入模型中待涼
c　冰入冰箱等奶酪凝固即完成！！

有沒有超級簡單?!

至於材料，上網搜尋各地方的〔食品材料行〕吧！
到食品材料行去買，一次就能買齊啦！