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最近一直好想吃鮮奶酪
於是就找了食譜自己做
原來做法超級簡單的
大家可以看著以下做法來試試看
鮮奶酪材料!!! (5杯份)
無糖動物性鮮奶油200cc
牛奶300cc
糖40g
吉利丁4片
香草精.適量
鮮奶酪作法
a 將所有材料到入鍋中.一起加熱到糖以及吉利丁都融化
b 倒入模型中待涼
c 冰入冰箱等奶酪凝固即完成！！
有沒有超級簡單?!
至於材料，上網搜尋各地方的〔食品材料行〕吧！
到食品材料行去買，一次就能買齊啦！
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