鴕鳥蛋與普通雞蛋的大小比較


據香港《文匯報》報導，英國超巿維特羅斯已開始販賣鴕鳥蛋，每個售價15.99英鎊(台幣約970元)。鴕鳥蛋味道獨特清淡，蛋質是入廚的理想材料。

維特羅斯的發言人指出，由林肯郡一個農場生產的「Clarence Court」鴕鳥蛋，吃起來色香味俱全。該農場飼養一小群自由放養的鴕鳥。4月中旬至8月是鴕鳥產蛋的季節，期間鴕鳥蛋會在倫敦指定的19家商店銷售。



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